如何识别和选择优质苗种生产厂家?


亲虾种源

苗厂使用的亲虾主要有进口SPF亲虾和本地亲虾两种。对应苗种的就是常见的“进口一代苗”与“二代苗(又叫普通苗)”。近年来,随着养殖技术的提高与管理习惯的逐渐改变,养殖户对进口一代苗的认同度越来越高,很多品牌苗厂也自然逐渐转向进口亲虾为主。这些进口的SPF亲虾个体大,产出的虾卵卵粒大且饱满,品质远比那些由本地亲虾进行强化培育而产出的卵要好,而且进口亲虾经过了严格的检疫措施,极少会携带特定病原(白斑病毒、桃拉病毒、IHHNV等),大大降低了子代感染病毒的机率,进而降低养殖风险。大品牌苗厂一般都有自己的亲虾培育车间,都会进行对虾病毒抽检,从种虾源头上确保养殖户拿到优质虾苗。随着市场发展,南美白对虾的亲虾种源衍生出很多品系,单单一代苗就有快大、高存活率、抗病等很多家系。这些家系特点不同,各有优劣,且对应的养殖方法都有所不同,有的甚至完全相反。所以每个养殖户必须根据自己池塘条件、管理技术和经验习惯选择适合自己的家系和品牌。养殖户可要求正规品牌下属的苗厂、淡化厂出示亲虾来源证明、代理合同以及亲虾入关证明、特定病原(桃拉、白斑、IHHNV、EHP、EMS等)抽样检测报告等文件,同时也可以电话咨询品牌公司总部或到公司网站查询相关信息,以确保该苗厂是正规苗种企业,尽量避开那些没有进口亲虾或从其他公司购买幼体的短期苗厂。


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育苗管理

(1)硬件环境

水源水质、场地规模、配套设施以及是否正常运行等都是判定该苗厂是否可以生产优质虾苗的先决条件。苗厂的水质处理能力决定了育苗、淡化的质量与数量。所以须到现场参观苗厂水处理设施、消毒沉淀池、砂滤池、蛋白分离器、臭氧发生器、生物过滤设施等硬件设施,并仔细了解其工作情况。除此之外,通过生产车间的气味也可以辨别苗厂水质处理以及饲喂管理的情况:正常的气味应该是虾片饵料加上少量活菌的气味。若有臭味就是水质处理不佳,这种苗厂肯定不会有高品质的虾苗。


(2)过程规范

育苗水温不允许超过32℃,否则可认定为“高温苗”。虾苗在适宜水温范围内,生长速度随水温的升高而加快,但过快的生长速度会导致虾苗肌体发育不平衡甚至畸形,所以高温苗养殖效果往往不佳。另外,若育苗、淡化时间过长或过短,苗的摄食和生长发育都会受影响,出苗率和存活率都不会高。一般正常的育苗周期是18-22天。同时育苗过程不允许使用任何抗生素。


(3)科学饲喂

苗厂所用饵料密切关系着虾苗的质量,这一点对于淡化厂尤为重要。所以养殖户有必要了解一下苗厂淡化厂所用虾片品牌、投喂比例。了解是否使用生物饵料,生物饵料的来源,有无生物饵料培养池,生物饵料的孵化情况或培育情况以及投喂量等情况。藻类、轮虫、丰年虫幼体等用得多的比用得少的育出的虾苗质量要好;了解是否使用优质有信誉的大品牌育苗配合饵料(虾片和BP粉等)以及活菌营养产品的添加情况等。


(4)人员交流

正规的品牌苗厂在员工的工作规范方面是做得很好的。所以可与苗厂的管理者、技术员甚至是工作人员经常聊天交流苗厂的操作细节,从中可以获知很多重要的信息:与管理者交流可以获得最及时的销售动态,优惠情况;与技术员交流可以了解技术员的育苗手法,管理习惯,这些还可以为放苗半月内的苗期管理作借鉴与参考;与工人交流可以了解到苗厂的生意情况、有无违规用药违规操作等。

标粗情况

(1)确保来源

应确保标粗厂(淡化厂)的虾苗是由其公司总部供应。可向标粗厂管理人员咨询查证,防止购买到假冒或以次充好的虾苗。


(2)健康检查

同一批虾苗的个体差异越小质量越好;虾体附肢齐全无缺损,胃肠饱满,体表干净无脏物,尾扇充分舒展;育苗池虾苗的数量多通常表明苗种培育存活率高,变态发育正常,反之,数量少说明育苗过程中发生过病害等因素造成苗的大量死亡。


(3)活力测试

将手伸入装有虾苗的盆或瓢中,健康的虾苗会立刻逃避(活力实验);用手转动水,使水形成旋涡将虾苗集中在中央,在水流稍缓时立即散开并靠边逆水游动的是健康虾苗,反之为不健康的虾苗(逆游实验);将数十尾虾苗包于湿毛巾中,5-10分钟后放回原水中,存活率超过95%的为优质虾苗(离水实验)。将数十尾虾苗放入冰水中,5-10分钟后放回原水中,存活率超过95%的为优质虾苗(离水实验)。

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售后服务

拥有完整有序的销售数据库,配予强大有力的技术服务团队,以便做好售后技术服务和跟踪统计,这是一个立足长远发展的优质苗种生产厂家的基本管理配套。近年来市场上一些专业做苗的企业也开始涉足水产药品,加强养殖技术方面的指导服务,这正是他们都意识到了在稳抓种源、着重管理的同时还必须加强售后服务,实现企业产业链各环节的完善发展才能在瞬息万变的市场中立于不败之地。